Gastronomie Andorre

La gastronomie d'Andorre est une cuisine traditionnelle de montagne, riche, variée et de qualité, basée sur les produits agricoles, gibier comme le lapin, le cerf et l'écureuil, ainsi que du porc..

D'autres produits typiques d'Andorre sont les céréales, les légumes, le maïs, les fruits comme les pommes, les coings et les baies, ainsi que les amandes. Quant aux poissons, la truite est largement utilisée dans les plats de cette région. Nous ne pouvons pas oublier les produits comme le fromage et le jambon, de très bonne qualité.
La Gastronomie Andorre est un mélange de cuisines espagnole et française, qui fournissent leurs traditions culinaires à cette cuisine.

  L'Hôtel Univers vous propose une cuisine naturelle, tous les plats sont faits avec des ingrédients frais et de la saison. Venez à connaitre notre Restaurant !