GASTRONOMIA

La gastronomía es parte indisoluble de la cultura y tradiciones de un país y atractivo básico para cualquier viajero. La cocina andorrana es muy rica, mezcla de cocina tradicional de montaña de subsistencia, cocina francesa y cocina catalana.

Podemos acercarnos a sus famosas bordas, antiguas casas tradicionales de campo o lugares donde se guardaba el tabaco y ahora reconvertidas en preciosos y acogedores restaurantes, a los más sofisticados nuevos espacios con lo último en cocina de vanguardia.

No se pierda las diversas jornadas gastronómicas que se celebran a lo largo del año, la cocina de caza, las setas, el trinxat, los embutidos o la trucha de río, son muchas de las opciones que podrá degustar en su multitud de restaurantes que el país ofrece.